大同電鍋超值推薦！CP值爆表 | 小資族必備！實惠大同電鍋 | 一鍋搞定三餐的大同電鍋

說到台灣家庭必備的廚房神器，實惠大同電鍋絕對是排行榜第一名！這款從阿嬤時代就開始用的電鍋，到現在還是很多小家庭跟租屋族的煮飯好幫手。不只價格親民，功能更是超級多，從煮飯、蒸包子到燉湯都能搞定，難怪會被叫做「國民電鍋」啦～

先來看看大同電鍋最厲害的地方，就是它的「一鍋多用」設計。內鍋煮飯、外鍋蒸菜，上下同時作業超級省時間。早上出門前把米跟水放好，按下開關就能自動煮好香Q米飯；下班回家只要在外鍋放點青菜跟魚，15分鐘就能變出一頓健康晚餐。特別是對上班族來說，這種懶人煮法真的超方便！

最近新出的TAC-6GS型號更厲害，雖然外觀還是那個經典的紅色，但內在升級了不少。像是加厚的鍋蓋能減少蒸氣外漏，煮飯時更省電；內鍋塗層也改良過，不容易沾鍋好清洗。很多媽媽都說用這個煮飯，就算放涼了也不會變硬，米粒還是很Q彈。

租屋族最愛它的原因除了便宜（大概2000元有找），還有就是不佔空間。小小一個放廚房角落，不用時收起來也很方便。網路上超多人分享創意食譜，像是用電鍋做蛋糕、滷肉甚至酸奶，根本是廚房界的瑞士刀啊！不過要提醒大家，雖然它很耐用，但記得定期清潔內鍋跟底盤，才不會影響加熱效果喔。

大同電鍋為什麼是台灣家庭必備神器？這問題問10個媽媽9個會秒回答案

說到台灣廚房裡的神器，大同電鍋絕對是無敵存在！從阿嬤年代用到現在，幾乎每個家庭都有一咖，就算外殼用到褪色還是捨不得換。這款經典的綠色電鍋到底有什麼魔力？讓我們來好好聊聊它的厲害之處。

首先最讓人驚豔的就是它的多功能性，根本是廚房裡的變形金剛。除了最基本的煮飯功能外，蒸包子、燉湯、煮粥樣樣行，連做蛋糕這種高難度任務都難不倒它。很多留學生出國行李箱再滿，都要硬塞一台大同電鍋，因為實在太實用了！

再來就是它的耐用程度，簡直可以當傳家寶。很多人家裡那台大同電鍋年紀可能比自己還大，按鈕都按到有點鬆了還是頭好壯壯。這種品質在現在這個什麼東西都用不久的年代，根本是奇蹟般的存在。而且維修也超方便，隨便找間電器行都能修，零件又便宜。

操作簡單到連小朋友都會用，就一個開關按下去等它跳起來就好。不用像電子鍋還要設定什麼功能模式，對長輩來說特別友善。清洗也很輕鬆，內鍋拿出來沖一沖就乾淨，不像有些電器一堆死角很難清。這種設計根本是為台灣人的使用習慣量身打造的。

新手如何用大同電鍋快速煮出美味白飯？這應該是很多剛開始下廚的朋友最常遇到的問題吧！其實用大同電鍋煮飯真的超簡單，只要掌握幾個小技巧，就算是廚房菜鳥也能輕鬆煮出Q彈好吃的白飯。今天就來分享我的實用經驗，讓你的電鍋煮飯功力瞬間升級！

首先最重要的就是米和水的比例，這個真的不能馬虎。我習慣用「一杯米配一杯水」的基本比例，但實際還是要看你喜歡的口感來微調。下面這個表格是我整理的不同米種建議水量：

洗米的時候記得動作要輕柔，大概洗2-3次到水變清澈就好，太用力搓洗會把米的營養都洗掉。我通常會用濾網裝米，在水龍頭下快速沖洗，這樣比較省水又方便。洗好的米記得要靜置15-20分鐘讓米粒吸水，這個步驟很重要，煮出來的飯會更均勻好吃。

大同電鍋的外鍋加水也是關鍵，一般來說煮2杯米的話，外鍋加1杯水就夠了。如果煮比較多量（4杯以上），外鍋水可以加到1.5杯。按下開關後，等到跳起來先不要急著開蓋，讓飯再燜個10-15分鐘，這樣米心才會完全熟透，吃起來不會有硬硬的感覺。打開鍋蓋後先用飯匙把飯輕輕翻鬆，讓多餘的水蒸氣散掉，飯粒會更鬆軟喔！

大同電鍋跟電子鍋到底差在哪裡？台灣人家裡必備的電鍋比一比

每次逛家電賣場看到琳瑯滿目的電子鍋，總會想說家裡那個用了20年的大同電鍋是不是該退休了？但你知道嗎，這兩種鍋子其實差很大！先說大同電鍋，它根本是台灣家庭的神器，從阿嬤年代用到現在，簡單耐操又便宜。電子鍋則是走精緻路線，功能多但價格也高。來看看它們的主要差異：

大同電鍋最厲害的就是它的萬用性，早上蒸包子、中午煮飯、晚上燉湯一鍋搞定。那個經典的紅色開關往下一按，”喀”一聲就開始煮，根本不用看說明書。而且內鍋可以直接拿來當一般鍋子用，煮完直接上桌超方便。缺點就是煮飯要自己抓水量，新手可能會煮出太軟或太硬的飯。

電子鍋走的是科技路線，什麼IH加熱、壓力調節、糙米模式聽起來很厲害。確實煮出來的飯粒粒分明，還能預約煮飯時間。但你知道嗎？很多媽媽都抱怨電子鍋的內膽超嬌貴，不能用鋼刷洗也不能刮傷，而且功能太多根本用不到一半。最麻煩的是停電時完全不能用，但大同電鍋就算停電也可以用瓦斯爐加熱啊！