1981年石榴木命的忌諱事項

石榴木命者最諱褻瀆神靈，即中國傳統文化中的聖賢祖先。言語務必合乎禮教，謹言慎行，避免觸犯神靈。同時，石榴木命者性格偏自我中心，需時刻反省檢討，加強與他人溝通和傾聽能力，增進人際關係。

石榴木命者的幸運植物為貴妃花，寓意福貴吉祥，可增添生活樂趣，美化家居。屬雞石榴木命者亦可考慮種植核桃、山楂、棗樹等果樹，既有經濟價值，亦有利於自然環境。

五行相生相剋之説認為，石榴木命者與牛、蛇相配佳。男屬雞配女屬牛或蛇，則和諧美滿，相得益彰。1981年石榴木命者一生可經歷三次大劫，分別為21歲、36歲、46歲，需謹慎應對此等難關。

生肖雞在2022年運勢亨通，適合種植香椿等植物，具有較好的養生功效。1993年屬雞人的姻緣年為2022年，可積極尋求真愛。屬雞男的最佳伴侶為屬牛、屬蛇者，性格互補，婚姻順遂。

屬雞者一生有福運護佑，晚年可享樂天倫之福。子女孝順有成，其中女兒尤為旺夫益父，為屬雞者帶來財運。屬雞者踏實奮進，累積積蓄，可於晚年安享榮華。

石榴木雞：鮮豔欲滴的水果和鮮嫩多汁的雞肉

石榴木雞是一道既美麗又美味的佳餚，它結合了石榴的鮮豔色彩和雞肉的嫩滑多汁，營造出一道既視覺上令人愉悦又味覺上令人滿足的料理。

石榴的營養價值

營養素	含量
維生素 C	105%每日建議攝取量
鉀	236毫克
纖維	7克
抗氧化劑	高含量

雞肉的營養價值

營養素	含量
蛋白質	27克
維生素 B6	25%每日建議攝取量
煙鹼酸	11%每日建議攝取量
鋅	7%每日建議攝取量

石榴木雞的食材

• 去骨去皮雞胸肉 2片
• 石榴籽 1/2杯
• 洋葱 1/2顆，切丁
• 蒜末 2瓣
• 薑末 1茶匙
• 醬油 2湯匙
• 米酒 1湯匙
• 麻油 1湯匙
• 黑醋（或白醋） 1茶匙
• 鹽、黑胡椒粉 適量

石榴木雞的作法

1. 將雞胸肉切成一口大小的塊狀。
2. 在一個碗中，將雞肉塊、洋葱丁、蒜末、薑末、醬油、米酒、麻油、黑醋、鹽和黑胡椒粉混合均勻，醃製至少 30 分鐘。
3. 取一個平底鍋，加入麻油，熱鍋後放入醃好的雞肉塊，煎至兩面金黃。
4. 加入石榴籽，翻炒均勻，即可起鍋盛盤。

石榴木雞的擺盤

石榴木雞可以擺盤成各種不同的方式，以下提供一些建議：

• 經典擺盤：將石榴木雞盛放在白色盤子上，旁邊點綴一些新鮮的石榴籽。
• 創意擺盤：將石榴木雞擺放在黑色盤子上，營造出強烈的視覺對比。
• 華麗擺盤：將石榴木雞盛放在金色或銀色的盤子上，旁邊擺放一些精緻的餐具，營造出奢華的氛圍。

石榴木雞的搭配

石榴木雞可以搭配各種不同的配菜，以下提供一些建議：

• 白飯：將石榴木雞淋在白飯上，享受米飯吸收醬汁的美味。
• 蔬菜：將石榴木雞搭配蒸蔬菜，如花椰菜、青花菜或蘆筍，增加纖維攝取。
• 沙拉：將石榴木雞加入沙拉中，增添色彩和風味。

結論